Ray Kroc Biografie

Ray Kroc a fost un antreprenor american mai cunoscut pentru extinderea McDonald's de la un lanț local la cea mai profitabilă operațiune de franciză a restaurantului din lume..

Cine a fost Ray Kroc?

Născut în Oak Park, Illinois, în 1902, Ray Kroc și-a petrecut cea mai mare parte a primelor decenii din cariera sa profesională vânzând cupe de hârtie și aparate de milkshake. După ce a descoperit un popular restaurant de hamburger din California, deținut de Dick și Mac McDonald, a intrat în afaceri cu frații și a lansat McDonald's franciza în 1955. Kroc a achiziționat compania direct în 1961, iar orientările sale operaționale stricte au ajutat la transformarea McDonald's în lume & # x2019; s cea mai mare franciză de restaurant înainte de moartea sa în 1984, la vârsta de 81 de ani.

Viața timpurie și cariera

Raymond Albert Kroc s-a născut din părinții de origine cehă în Oak Park, Illinois, pe 5 octombrie 1902. În copilărie, a luat lecții de pian și și-a afișat instinctele de dezvoltare în cadrul unor astfel de proiecte precum deschiderea unui stand de limonadă și lucrul la o fântână cu sifon..  

Kroc a participat la Primul Război Mondial ca șofer de ambulanță de la Crucea Roșie, mințind despre vârsta lui să înceapă să slujească la 15 ani. În timpul antrenamentului său, Kroc l-a cunoscut pe Walt Disney, cu care va menține o relație profesională pentru cea mai mare parte a vieții sale. Festul Oak Park, nativul Ernest Hemingway, și-a petrecut timpul în război ca șofer de ambulanță.

După război, Kroc a explorat o serie de opțiuni de carieră, lucrând ca pianist, director muzical și vânzător imobiliar. În cele din urmă, a găsit stabilitatea ca vânzător pentru compania Lily-Tulip Cup Company, ridicându-se la gradul de manager de vânzări din Midwestern.

Kroc'relațiile de afaceri l-au conectat cu proprietarul magazinului de înghețată Earl Prince, care a inventat o mașină capabilă să genereze cinci loturi de lapte în același timp. Până în anii 40, Kroc părăsise Lily-Tulip pentru a se concentra pe vânzarea acestor „multi-mixere” către fântâni de sodă din toată țara.

Imperiul McDonald & # x2019; s

În 1954, Kroc a vizitat un restaurant deținut de frații Dick și Mac McDonald din San Bernardino, California, care ar fi trebuit să aibă mai multe mixere multi-sale. El a fost impresionat de eficiența simplă a operației, care a oferit atenție rapid clienților săi, concentrându-se pe un meniu simplu de burgeri, cartofi prăjiți și shake-uri.

Atrăgând potențialul pentru un lanț de restaurante, Kroc s-a oferit să lucreze ca agent de franciză pentru o reducere a profiturilor. În 1955, a fondat McDonald's System, Inc. (mai târziu McDonald & # x2019; s Corporation) și și-a deschis primul nou restaurant în Des Plaines, Illinois. 

Până în 1959, McDonald's-a deschis restaurantul nr. 100, dar Kroc nu mai era'nu obțineți profituri semnificative. După sfatul lui Harry J. Sonneborn, devenit McDonald & # x2019; s Corp.'primul președinte, Kroc a înființat un sistem prin care compania a achiziționat și închiriat terenuri pentru noi francize. De asemenea, Sonneborn a ajutat la obținerea unui împrumut de 2,7 milioane de dolari, care a permis lui Kroc să cumpere direct compania de la frații McDonald în 1961.

Știați? Pe lângă faptul că conduce piața vânzărilor de produse alimentare, McDonald & # x2019; s este cel mai mare distribuitor mondial de jucării. În fiecare an, prin mesele sale fericite, McDonalds distribuie 1,5 miliarde de jucării. 

Sub proprietatea lui Kroc & # x2019; s, McDonald & # x2019; s a păstrat o parte din caracterul său original, în timp ce a încorporat elemente noi. Kroc a menținut abordarea în linie de asamblare a pregătirii hamburgerilor pe care frații McDonald au fost pionieri în anii 40, în timp ce a avut grijă să eficientizeze operațiunile în fiecare restaurant. Proprietarii de franciză, aleși pentru ambiția și conducerea lor, au trecut printr-un curs de formare la & # x201C; Universitatea Hamburger & # x201D; în Elk Grove, Illinois. Acolo, au obținut certificate în hamburgerologie cu o minoră în cartofi prăjiți. & # X201D; Kroc și-a concentrat eforturile pe creșterea zonelor suburbane, captând noi piețe cu alimente familiare și prețuri mici.

În timp ce unii au criticat conținutul nutrițional al alimentelor McDonald & # x2019; s, tratamentul său pentru lucrătorii adolescenți și Kroc'Reputația sa pentru afaceri nemiloase, modelul pe care l-a proiectat s-a dovedit extrem de profitabil. Îndrumările stricte ale Kroc & # x2019; în ceea ce privește prepararea, dimensiunile porțiilor, metodele de gătit și ambalajele au asigurat că mâncarea McDonald și # x2019; ar arăta la fel și în toate francizele. Aceste inovații au contribuit la succesul brandului McDonald & # x2019; s la scară globală. 

În 1977, Kroc s-a realasat pe rolul de președinte principal, funcție pe care a deținut-o tot restul vieții. Când a murit din cauza insuficienței cardiace la Spitalul Memorial Scripps din San Diego, California, pe 14 ianuarie 1984, McDonald'avea 7.500 de restaurante în aproape 3 duzini de țări și valorau 8 miliarde de dolari. Averea lui personală a fost estimată la 500 de milioane de dolari.

Viața de familie și alte eforturi

Kroc a fost căsătorit cu prima sa soție, Ethel Fleming, din 1922 până în 1961. A fost căsătorit cu Jane Dobbins Green din 1963 până în 1968, iar în final cu Joan Mansfield Smith din 1969 până la moartea sa.

Alături de supravegherea lui McDonald's, Kroc a devenit proprietarul unei echipe de baseball major League când a achiziționat San Diego Padres în 1974. Trei ani mai târziu, și-a publicat autobiografia, Grinding It Out: The Making of McDonald's.

În 2016, la mai bine de trei decenii de la moartea sa, Kroc'povestea a ajuns la marele ecran via Fondatorul, în care joacă Michael Keaton ca om de afaceri masiv de succes.

Urmăriți o previzualizare a The Food That Built America. Evenimentul de trei nopți începe duminică, 11 august, la 9 / 8c